أدنـــدان
عزيزى الزائر
اهلا ومرحبا بك فى منتدى ادندان ونتمنى بان تقضى معنا وقتا طيبا واملنا بان تكون عضوا بالمنتدى بالتسجيل والمشاركة معنا فى الرقى بالمجتمع الادندانى

أدنـــدان

منتدى قرية أدندان
 
الرئيسيةالرئيسيةالتسجيلدخول

..... ليس كل رأى ينشر بالمنتدى هو رأى ادارة المنتدى او رابطة شباب ادندان بل هو رأى كاتبها

منتدى ادندان
منتدى قرية ادندان لكل ابناء ادندان
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 29 بتاريخ الأحد يونيو 17, 2012 5:21 pm
المواضيع الأخيرة
» كيكة التمر
الخميس أكتوبر 05, 2017 2:56 pm من طرف بنت ادندان

» اثار النوبة
الإثنين فبراير 29, 2016 9:03 pm من طرف hamdyhassan

» ندوة عادات الزواج
الإثنين يناير 11, 2016 1:01 am من طرف hamdyhassan

» حوار صريح مع العمدة عبد الله شفا
الخميس ديسمبر 24, 2015 9:01 am من طرف هيثم عبد الغفور

» ازمة الكحلي
الخميس ديسمبر 24, 2015 8:57 am من طرف هيثم عبد الغفور

» منتدى ادندان وعامان من الاحلام
الأربعاء أغسطس 26, 2015 11:29 am من طرف Hamdi Gafar

» شعراء من النوبة
الخميس يوليو 23, 2015 12:52 pm من طرف hamdyhassan

» فاين انتم
الجمعة يونيو 05, 2015 10:18 am من طرف hamdyhassan

» الام المثالية لادندانيه 2015
الأحد مارس 29, 2015 7:58 am من طرف hamdyhassan


شاطر | 
 

 طريقة عمل المديد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهراءالنوبة



انثى
عدد المساهمات : 252
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: طريقة عمل المديد   الجمعة ديسمبر 04, 2009 4:39 pm

اليك عمـل المـديد
المقاديـــر
----------
دقيق أسمـر حســب الحاجـه - مــاء - معقتـان ســمن - نصف كيلــو لبن
الطريقـــه
----------
- يســخن المـاء فـى إنـاء عميـق حـتى يغلــى
- يضـاف الى الماء المغلـى الدقيـق الاسمـر تدرجيـا مع التقليب المستمر
ويراعـى تهـدأ النار بعـد إضافه الدقيق .
- نستمر فى التقليب حـتى نحصل علـى القــوام المطلــوب
- نصب المديد فـى طبق عميق .
- يصب اللـبن الفاتروالمحلى المضاف اليه السمن على المديد.
- تأخد قطعـه بالملعقه ونمررها باللبن قبل تناولها .
وبالهناء والعافيــه .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hamdyhassan
المدير التنفيذى
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 1012
تاريخ التسجيل : 29/06/2009
العمر : 50
الموقع : hamdyhassan954@gmail

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المديد   الجمعة ديسمبر 04, 2009 10:32 pm

شكرا زهراء على هذه الاكله النوبيه الذى بدء يندثر
وانت فينك عايزين مشاركاتك ونبى ماتغيبى عنا

_________________
حلمك لسه فى ايديك حاول مايموتش فيك حاول حاول


عدل سابقا من قبل hamdyhassan في الإثنين ديسمبر 07, 2009 7:33 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hgalyab@yahoo.com
زهراءالنوبة



انثى
عدد المساهمات : 252
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المديد   الأحد ديسمبر 06, 2009 10:13 pm

شكرا على مرور حضرتك الاستاذ حمدى
واسفه انى مقصرة فى التواجد ولكن دا بسبب الدراسه
تقبل اعتذارى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hamdyhassan
المدير التنفيذى
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 1012
تاريخ التسجيل : 29/06/2009
العمر : 50
الموقع : hamdyhassan954@gmail

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المديد   الإثنين ديسمبر 07, 2009 7:36 pm

بس بشرط اقل حاجة امتياز لاننا نحب التميز والتميز سمت الاندانكيه تمام يازهراء

_________________
حلمك لسه فى ايديك حاول مايموتش فيك حاول حاول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hgalyab@yahoo.com
اسلام نبيل
مدير الدعم الفنى
avatar

عدد المساهمات : 201
تاريخ التسجيل : 22/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المديد   الأربعاء ديسمبر 09, 2009 8:55 pm

جزاك الله خيراً يا
زهراء النوبة
على هذا الموضوع المتميز ونأمل زيادة مشاركات الأخوات من قريتنا الحبيبة أدندان حتى يرتقي المنتدى ويشمل كافة الأعمار السنية والفئات .. ونحن في انتظار المزيد من مشاركاتك وابداعاتك .. لك مني أرق التحايا ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهراءالنوبة



انثى
عدد المساهمات : 252
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المديد   الأربعاء ديسمبر 09, 2009 11:31 pm

شكرا اخى اسلام نبيل على المرور والتعليق جزاك الله خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علياء النوبية



انثى
عدد المساهمات : 44
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المديد   الأحد ديسمبر 13, 2009 8:23 pm

مديد ياه انا نسيته بس انشاء الله لما اروح البلد لازم هخليهم يعملولى المديد شكرا زهراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
khalil adam shafa
مشرف ادندان بالخارج


ذكر
عدد المساهمات : 267
تاريخ التسجيل : 01/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المديد   الإثنين فبراير 08, 2010 12:57 pm

كدة برضو يا زهراء عاوزة تحرفي في اجمل الاكلات النوبية اللي فاضلة
طريقة الاكلة دي غلط لانك نسيتي اهم شئ فيها وهو اساس الاكلة دي
يظهر كله كان جعان وقت الرد قالك شكرا ومشي
علي العموم يا زهراء انتي نسيتي (الحلبة سواء كانت حلبة حضرا او حلبة حصي) وتضاف للماء الفاتر وتغلي جيدا
ويضاف اليها قليل من السمن ثم يضاف الدقيق بعد ذلك ونتسكمل حسب الوصف الذي تفضلتي بكتابته
ومنتظريين منك مزيد من الاكلات النوبية الكورتاد والكرامة ارجيه والكابد والاتر والتوربي والويكه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهراءالنوبة



انثى
عدد المساهمات : 252
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المديد   الإثنين فبراير 08, 2010 5:05 pm

مشكور اخي الاكبر خليل على المرور بس احب اقولك ان الدقيق نفسه اللي بيتعمل بيه المديد اسمه دقيق حلبه هو الدقيق الاسمر زي ماقولت علشان كدا انا لم اذكر الحلبة يعني منه فيه
مشكووووووووووووووووووور جدا على المتابعة جزاك الله خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Amaros



انثى
عدد المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 28/11/2009
العمر : 32

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المديد   الجمعة فبراير 19, 2010 7:11 am

انا الصراحه عملته قبل كده بس حاسه انه مش زى اللى باكله فى الالبلد اصله زى الاكلات التانيه نفس وكرا لكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهراءالنوبة



انثى
عدد المساهمات : 252
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المديد   السبت فبراير 20, 2010 4:26 pm

واحدة واحدة ان شاء الله يطلع منك جميل بس تدوقينا اوكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المديد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أدنـــدان :: 
زهرات أدندان
 ::  المطبخ
-
انتقل الى: